収穫された稲を脱穀したあと、籾殻を取り除くと玄米になり、ぬか層を取り除いて白米にすることを「精米」といいますが、精米すると米表面の酸化がはじまり風味が落ちていきます。「したて米」は注文をいただいてから精米することで、米本来のおいしさを実感していただけます。
1,944円（税込2100円）
数量
特徴
兵庫県三田産ヒノヒカリはやや小粒でありながら、厚みのある食感、親であるコシヒカリに似たあっさりした食味が特徴。冷めても甘味、旨味が逃げないのでおにぎりやお弁当に最適です。
「したて米」はご注文ごとに必要な量を精米し紙製の袋でお届けしますので、食品ロスの問題やプラスティックゴミの削減に貢献し、「SDGｓ」の目標12番「つくる責任 つかう責任」の目標達成にも寄与しています。
「したて米」は売り上げの一部をこども食堂さんに寄付しています。たくさんの子供たちに食べていただきました。未来の子供たちの笑顔のために、これからもこの活動を継続します
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